Realizan degustación de alimentos que se reparten a comedores populares

Chiclayo en Línea.- La Municipalidad Provincial de Chiclayo, a través de la Subgerencia de Asistencia Social y Alimentaria convocó a las presidentas de diversos comedores populares de la comuna chiclayana para preparar y hacer una degustación de los cuatro productos que se entregan como el arroz, aceite vegetal, menestra y el entero de caballa.

Subgerente de Asistencia Social y Alimentaria, Vanessa Martínez Arévalo, refirió que de esta manera, las madres de familias pueden conocer  que los alimentos son de calidad y  que cuentan con la certificación de las instituciones correspondientes, entre ellas la Gerencia Regional de Salud, que da cuenta la garantía de las provisiones adquiridas.

Durante la reunión, también se contó con la presencia de un nutricionista, quién explicó a las madres porque se eligió estos productos. Además las orientó a optar por varias formas de la preparación de los suministros y tener una alimentación balanceada, también les instó a ser muy cuidadosas al momento de cocinar, sobretodo en el tema de la limpieza.

Finalmente, Martínez Arévalo, indicó que las supervisiones son constantes a fin de garantizar que la ayuda llegue a todos los beneficiarios. Añadió que por indicación del alcalde David Cornejo Chinguel, se está visitando más lugares a fin de conocer la necesidad y crear nuevos comedores populares.