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Chiclayo en Línea.- Clubes de madres, comedores y otras organizaciones de base podrán participar del Festival Gastronómico de la Pota que se realizará el día viernes 19 de junio en Monsefú.
La actividad tiene como finalidad promover el consumo masivo de la pota, que posee alto valor nutritivo, rico en proteínas y ácidos grasos omega-3, bajo en grasas y de bajo costo. Se iniciará a las 11 de la mañana en el parque principal de la mencionada ciudad.
En este festival participarán las organizaciones sociales de base como son club de madres, comedores, comités de vaso de Leche, quienes presentarán platos a base de este recurso hidrobiológico, que será degustado por todos los visitantes y asistentes; también se presentarán números artísticos, danzas y bailes típicos de la región.
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