Chiclayo: cierran restaurantes y bares por malas condiciones de salubridad

Chiclayo en Línea.- Bares y restaurantes ubicados en los pueblos jóvenes de San Antonio y Suazo, Provincia de Chiclayo, Lambayeque, fueron cerrados por presentar malas  condiciones de salubridad y por la falta de autorización para su funcionamiento.

Los locales fueron intervenidos por representantes de la Municipalidad Provincial de Chiclayo, la Dirección Ejecutiva de Salud Ambiental, la comisaría de Campodónico y el Ministerio Público para brindar tranquilidad a los vecinos.

Durante el operativo se confiscaron varios galones de aguardiente de caña sin control sanitario y de procedencia desconocida en un local ubicado en la  cuadra 17 de la calle Leoncio Prado. Asimismo,  en otro lugar se encontró a una menor de edad, quien se encargaría presuntamente de la atención a los clientes en un local donde se vendía licor sin la autorización correspondiente. Ambos lugares fueron clausurados.

Otro establecimiento cerrado fue el Snack Bar “Mari Tere” ubicado en la calle Pedro Ruiz Nº 1752 por encontrarse en la cocina cucarachas, menestras fermentadas y utensilios de cocina en mal estado, los cuales fueron decomisados. Además, carecía de una campana extractora.

Otros locales intervenidos y clausurados fueron los restaurantes “Marifer”, ubicado en la avenida Jorge Chávez Nº 740; “Don André”, situado en la misma avenida N° 917; picantería “Manolo”, en la calle Leoncio Prado Nº 1779. (Con datos de Municipalidad Provincial de Chiclayo)